Pomme Jubilé – La pomme des connaisseurs
Créée en 1985 pour célébrer les 50 ans des Pépinières Delbard, la pomme Jubilé incarne tout le savoir-faire et la passion d’une maison horticole d’excellence. Issue du pommier Delbard Jubilé® (Malus domestica), cette variété unique est appréciée pour ses gros fruits aux couleurs éclatantes – un rouge vif teinté d’or – et pour son goût tout simplement inimitable.
Sucrée, juteuse et parfumée, la Jubilé révèle des arômes subtils de miel, de noisette et de banane. Elle est idéale à croquer à tout moment de la journée, mais elle s’illustre aussi en cuisine : en compote, en sorbet ou rôtie au four pour accompagner des viandes comme le gibier. C’est une pomme aussi savoureuse que polyvalente.
Sa récolte s’effectue de fin septembre à fin octobre, et ses fruits peuvent être conservés jusqu’à 4 mois dans un endroit frais et bien ventilé, vous permettant de prolonger le plaisir jusqu’à l’hiver.
Le pommier Jubilé, très rustique (jusqu’à -30°C), fleurit gracieusement en avril. Il nécessite la présence d’un pollinisateur pour une bonne fructification, et s’épanouit dans un sol riche et bien drainé, en exposition ensoleillée. Il peut être planté en racines nues d’octobre à avril, ou en pot toute l’année.
Cultivée en agriculture raisonnée aux Vergers de Kerbellec à Brech, la pomme Jubilé est un fruit d’exception, plébiscité par les amateurs de variétés authentiques.